Предлагаем ознакомиться со статьей на тему: "разведение коз как бизнес в домашних условиях". В статье приведены комментарии профессионалов. Все вопросы вы можете задать дежурному юристу.
Содержание
В современных экономических условиях многие люди задумываются об открытии своего дела. И все чаще бизнес-идеи находятся в отрасли сельского хозяйства. Разведение коз как бизнес мы рассмотрим в этой статье.
К основным плюсам в пользу разведения коз как собственного дела относятся следующие факторы:
- козы являются чуть ли не самыми неприхотливыми из всех домашних животных. Для них не требуется особое питание и специальные сложные условия содержания;
- для того, чтобы начать разводить коз, не требуются большие стартовые материальные затраты;
- в случае открытия частного фермерского хозяйства можно обратиться за господдержкой, которая выражается в льготном кредитовании и даже в безвозвратном субсидировании;
- конкуренция в этом виде предпринимательской деятельности – довольно низкая. Это дает возможность достаточно просто занять свою рыночную нишу;
- разведение коз как бизнес представляет собой почти безотходное производство. Не только мясо и молоко, но также шерсть и даже навоз – все это является товаром, который можно продать за деньги.
Однако, начинающий фермер, перед тем, как начать организацию своего дела в этой области, должен четко определиться – что он хочет получить от животных в первую очередь, и уже потом подобрать под свои цели ту козью породу, которая отвечает заявленным требованиям.
А чтобы определиться с приоритетами, необходимо серьезно изучить рыночную ситуацию в конкретном регионе и выяснить, какая именно продукция козоводства пользуется наибольшим спросом.
Рентабельный бизнес начинается с составления бизнес-плана, в котором следует учесть все расходы (как первоначальные, так и будущие) и предполагаемую доходность, что позволит определить срок окупаемости и планируемую рентабельность будущего предприятия.
Если предварительные расчеты покажут, что прибыльность низкая, а окупаемость долгая – стоит задуматься о другой сфере деятельности.
К продукции козоводства многие относятся скептически. Однако это предубеждение – беспочвенно. Давайте вместе разберемся, в чем причины такого отношения и что реально можно получить от козы.
Основной причиной настороженного отношения к козьему мясу является неприятный специфический запах, который появляется из-за особого процесса обмена веществ.
Чтобы избежать появления такого запаха, нужно соблюсти несколько простых условий:
- организовать правильное питание коз;
- отделить самцов от самок и содержать их раздельно;
- после убоя крайне аккуратно подойти к процессу снятия шкуры и тщательнейшим образом промыть ободранную тушку.
Козье мясо на самом деле – весьма ценный продукт. Вот некоторые из его полезных свойств:
- это – диетический продукт, который усваивается гораздо легче, чем, к примеру, говядина или свинина. Поэтому его можно есть в любом возрасте;
- в мясе коз содержится большое количество полезных веществ: белков, минералов, витаминов, аминокислот и прочих жизненно необходимых элементов. А содержание холестерина в козлятине – гораздо ниже, чем в остальных, более привычных, видах мяса;
- этот продукт часто рекомендуют употреблять в пищу женщинам после родов, а также больным, перенесшим операцию и людям с ослабленной иммунной системой;
- полезность козьего мяса подтверждается еще и тем, что в странах Азии доля козоводства с каждым годом растет, а значит, на такое мясо есть спрос и он постоянно увеличивается.
Козье молоко, несмотря на свою малую популярность, ни в чем не уступает привычному коровьему. К тому же этот продукт обладает целебными свойствами (особенно при лечении легочных и желудочных болезней). Молоко козы не вызывает аллергии и очень полезно для кормящих и беременных женщин.
Учитывая все перечисленное, а также хорошие вкусовые качества, можно сказать, что такое молоко должно найти своего покупателя. В процессе составления бизнес-плана коммерческого козоводства, это необходимо учесть, поскольку потенциал спроса на молоко коз еще полностью не раскрыт. Многие просто не знакомы с преимуществами этого продукта, да и сложившиеся предпочтения в пользу молока коров играют свою роль. Однако, при грамотной рекламе, донеся необходимую информацию, можно привлечь в качестве покупателей козьего молока многих людей.
Отдельным видом продуктов молочной переработки является козьи сыры, обладающие не только прекрасными вкусовыми качествами, но и целым набором полезных микроэлементов.
Такие сыры можно изготавливать и в домашних условиях, а некоторые козоводы вообще ориентируются на них как на основной источник прибыли.
Другие фермеры целенаправленно разводят коз пухового и шерстяного направлений.
Шкуры идут на производство пальто, дубленок, обуви и так далее. Мясо таких животных тоже весьма неплохого качества. Козий пух и козья шерсть пользуются стабильным спросом на предприятиях легкой промышленности. Животные шерстяного и пухового направления имеют массу разновидностей, которые различаются по следующим показателям:
Идея для бизнеса № 86: какова рентабельность разведения коз?
Завести собственный курятник или свинарник сейчас и выйти с ним на широкий рынок становится все проще. Одним из популярных направлений сейчас является и разведение коз (козоводство) как бизнес: рентабельность, отзывы состоявшихся владельцев подобного бизнеса и показатели популярности рынка доказывают это.
- Чаще всего фермеры разводят коз на мясо или же производство молочных/кисломолочных продуктов. Козье мясо не слишком популярно на рынке, ведь существуют более питательные или более дешевые аналоги, потому мясную продукцию опытные фермеры продают редко, предпочитая специализироваться на козьем молоке.
- Собственно, молоко козы пользуется, несомненно, меньшей популярностью, чем коровье исключительно ввиду наполненности рынка вторым продуктом из-за меньшей его стоимости в сравнении с первым. На самом деле, козье молоко считается более полезным и подходящим вариантом для замены материнского грудного вскармливания.
- Фермер имеет возможность заниматься не только продажей молока, но и собственным производством продукции вроде сыра и творога.
- Помимо прочего, продаются и непосредственно сами козы, а, точнее, козлиный молодняк. Собственно, именно с таких продаж начинающий фермер получит первое поголовье. Организацию подобных продаж стоит продумать заранее, к тому же это не принесет большой прибыли, если станет основным способом заработка.
- Некоторые фермеры получают неплохие деньги также с продажи козьего пуха. Товар необходим различным текстильным фабрикам, а материал достаточно популярен в производстве одежды на зимнее время.
Новички неизменно регистрируются в качестве Индивидуального Предпринимателя, и это правильно, ведь регистрация ИП более оперативная и дешевая, чем регистрация ООО.
Регистрируясь, не забудьте указать правильный код ОКВЭД: разведение коз, производство и продажа молочной продукции. Далее остается получить список разрешительной документации от СЭС, пожарной службы и Роспотребнадзора, который можно поручить специалисту в юридических делах. Это сократит ваше время на лишнюю беготню и позволит проводить тщательное планирование дальнейших действий.
Скачайте бесплатно бизнес-план разведения коз в качестве образца.
Первое, что придется организовать – большую площадку под пастбище. Ищут площадь, способную уместить не только поле для выгула поголовья, но и здание, в котором и будут содержать козочек в дальнейшем.
Собственно, от здания требуется только чтобы оно оставалось сухим и теплым круглый год, но не было излишне душным. Для этого понадобится организовать все системы коммуникации. Для удобства содержания животных стоит позаботиться об отдельных секциях:
- для молодняка;
- для самцов;
- для беременных самок;
- для дойки самок;
- для поголовья, окармливаемого на мясо.
Купите правильные кормушки и поилки для животных. Следует купить модели, позволяющие защищать корм и воду от их загрязнения козами, но дающие постоянный доступ к содержимому. Это позволит сэкономить много времени и денег. Также в расходы на оборудование должна входить покупка опилок и соломы на подстилку на пол. Не стоит забывать и про станки для содержания поголовья.
А вот уже производство козьего молока потребует отдельного специального оборудования. Вам придется закупить доильные станки. Из количество должно совпадать с количеством приносящих молоко коз. Несомненно, аппараты стоят не дешево, потому некоторые начинающие владельцы козьего бизнеса позволяют себе покупать коровьи доильные аппараты ввиду их меньшей стоимости.
Самыми популярными представителями козьих пород являются:
Они прекрасно уживаются в домашних условиях и дают высокие показатели эффективности. Даже выбрав подходящую породу, не стоит забывать про неквалифицированность поставщика. Именно поэтому у выбранного вами для закупок фермера должна быть высокая репутация и хорошие отзывы, а также документация на продаваемый скот.
Лучшее питание – свежая трава в теплые сезоны и сено в холодные. Одна особь съедает примерно 2 кг сена в сутки, это важно знать при организации зимних запасов. Некоторые владельцы подобного бизнеса стараются также давать поголовью корнеплоды и концентрированные корма.
Владельцу стоит нанять пару работников, контролирующих подачу корма, жизнеобеспечение поголовья и грязь в стойлах.
Последний вопрос, который важно узнать про разведение коз как бизнес – это его рентабельность. Определить ее достаточно просто, посчитав стартовые и ежемесячные расходы и доходы от продаж молочной или мясной продукции. Рассмотрим пример подобного хозяйства, расположенного на личном участке его владельца, строящего свой бизнес на разведении коз на козье молоко и мясо.
Себестоимость козьего молока в среднем равняется 30 рублям за литр, на рынке же реализовать ее можно за 60-90 рублей. Зачастую малые фермерства работают напрямую с людьми на рынках.
Найти спонсора-заказчика и заключить с ним договор сложно, но после расширения предприятия, это станет возможным. Бизнес считается рентабельным ввиду малых стартовых затрат и неплохих доходов.
Видео: содержание коз.
«Заручитесь советами опытного человека, способного определить характеристики животного. Здесь придется обратить внимание не только на внешность козочки, но и на ее родственников, родителей. Конечно, не обойдется без каких-то особенностей, характерных конкретно для породы, помните об этом. Только начиная бизнес, купите молодняк в первую очередь и поработайте с ним немного самостоятельно, чтобы не только адаптировать его к условиям, но и научиться чему-то самому» – Алексей.
« Разводя поголовье на шерсть и пух, вы можете обойтись без дойных пород с менее густой шерстью. Кстати, у молочных пород ценным является не только молоко, но и шкура. Наиболее универсальны пуховые породы, хотя особенно выгодных преимуществ здесь не получить: средний надой молока, хорошая шерсть и неплохое мясо, но высокая стоимость молодняка. Стоит приготовиться к тому, что поиск лучшей и недорогой породы займет долгое время» – Никита.
«Разводить коз нужно начинать уже сейчас, пока конкуренция не поднялась высоко, и есть возможность выйти на широкий рынок. Конечно, новичку стоит постоянно подсчитывать все затраты: и стартовые, и постоянные, и разовые. Доходы тоже лучше подсчитывать, чтобы проанализировать ситуацию на будущее. Больше всего прибыли сейчас принесет выращивание поголовья для производства собственного сырного ну или кисломолочного продукта, фермерские товары ценятся все больше и больше у народа. Кстати, пух сейчас тоже поднимается, но особенно рассчитывать на него не стоит. А так, старайтесь и ищите то, чего еще не имеется у ваших конкурентов, да хоть даже производство козинаков!» – Кирилл.
В наши дни сельское хозяйство активно развивается. Это обусловлено также высоким спросом на органические и полезные продукты – ведь здоровый образ жизни сейчас очень популярен. Одним из самых выгодных направлений животноводства является разведение коз. Но как правило, если вы незнакомы с этим делом, может возникнуть много вопросов. В этой статье мы рассмотрим некоторые из них.
Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.
Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему – обращайтесь в форму онлайн-консультанта слева или звоните по телефону
8 (499) 350-44-96
Это быстро и бесплатно !
В принципе, это довольно несложное занятие. Для начала нужно определить первые шаги в таком деле. Одно из главных пунктов – это наличие территории для выпаса и выгула поголовья, а также помещение, где они будут содержаться. Уделите этому особое внимание. Помещение, где будет жить стадо, не должно быть сырым и продуваемым. Там обязательно должны быть емкости с водой и кормушки, чтобы животные чувствовали себя комфортно.
Второй важный момент в организации бизнеса подобного рода – это выпас поголовья. Здесь необходима соответствующая территория. Выращивание коз в домашних условиях предполагает наличие собственного участка, неплохо, если рядом будет находиться водоем для выпаса. Хорошим вариантом будет место возле речки, так как доступ к воде имеет большое значение.
После этого, стоит выбрать породу, которую вы будете разводить. К такому вопросу тоже нужно подойти ответственно. В основном коз выращивают для продажи молока, которое по праву считается очень полезным. Исходя из этого, более популярным является разведение коз молочной породы. Большим плюсом считается то, что для данного бизнеса можно покупать как молодых, так и взрослых особей.
Ни для кого не секрет, что их молоко обладает множеством полезных свойств, поэтому оно всегда было продаваемым продуктом. Однако преимуществом бизнеса является не только очень полезное молоко, но и продажа козлят, мяса, шкуры и т. п. Все это принимают как крупные реализаторы, так и мелкие частники. Сотрудничество с последними хорошо для тех, у кого еще нет большого количества животных.
Бизнес на козах – это очень прибыльное дело, особенно если вы любите то, чем занимаетесь. Но ни один вид бизнеса не может быть не зарегистрирован. Это делается в специальных учреждениях. Обычно предприниматели регистрируют свою деятельность, как ИП. Выбор упрощенной системы оплаты налогов станет оптимальным решением для новичка. Помимо этого, нужно представить налоговой службе коды деятельности, которой вы планируете заниматься (ОКВЭД). Причем их может быть несколько. Далее, обязательно нужно согласовать свою работу с органами санэпидемстанции и Роспотребнадзора.
Без этого вы не сможете нормально вести деятельность и реализовывать продукцию оптовым покупателям. Кроме того, вам понадобится подтверждение собственности на землю, или документ об аренде территории, а также помещения. Если вы делаете только первые шаги в таком бизнесе, хорошим вариантом будет обращение к опытному юристу, который поможет собрать необходимые документы в короткий срок. Он же сможет ответить на все юридические вопросы, которые у вас возникнут.
При выборе породы, которую вы хотите разводить, нужно исходить не только из того, сколько молока могут дать козы, но и ваши финансовые возможности. Ведь цена напрямую зависит от вида животных. Приобретать поголовье предпочтительнее всего на фермах. При покупке обязательно нужно удостовериться, что животное имеет необходимые документы ветеринарного контроля.
Специалисты советуют обратить внимание на тенбургские, русские, зааненские или горьковские разновидности, когда вы хотите попробовать разведение коз в домашних условиях. Видео и комментарии экспертов о выборе животных можно найти немного ниже.
Из вышеперечисленных видов высоким спросом пользуются животные зааненской крови. Ежедневно от взрослой особи можно получать до шести литров молока. Причем разведение козы зааненской породы, содержание и уход за которыми не очень отличаются от других видов, как мы уже говорили, оптимальное решение для начинающего фермера. Но следует знать, что период лактации этих особей продолжается примерно 10 месяцев.
Если сравнить цены, то взрослая особь будет стоить около 1 000 долларов, а козленок трех месяцев – 200. После того как вы определились с разновидностью поголовья, которое хотите содержать, нужно заняться обустройством участка и выбором подходящего жилья для ваших питомцев.
Для начинающих предпринимателей в этом деле может появиться большое количество вопросов. В таком случае для начала нужно хорошо подготовиться теоретически, составить бизнес-план по разведению коз, а только потом покупать животных и обустраивать территорию. Очень важным аспектом в разведении поголовья является территория и место для выпаса. Козы – травоядные животные, поэтому для них имеет большое значение участок: достаточно ли там травы, и есть ли доступ к воде. Если у вас нет своей фермы, то не стоит сразу же начинать ее строить с нуля. Лучше взять в аренду подходящее помещение, или обратить внимание на старые коровники и т. п. Ведь проще сделать маленький ремонт в помещении, чем строить его заново.
Важно знать, животные не предпочитают жить в тепле, поэтому они должны находиться в непродуваемом помещении, утепленном снаружи. Пол оптимально накрыть деревянными щитами, а на них выстелить слой сена, которое необходимо регулярно менять. Особенно это касается случаев, когда запланировано содержание козы зимой. Позаботьтесь о размещении емкостей для кормления и питья внутри кораля. На одну особь следует предусмотреть не меньше 4 м2. Помимо этого, вам понадобятся возвести отдельные постройки для хранения кормов, а, возможно, и переработки молока. В летний период важно обустроить специальный загон, чтобы животные могли спокойно пастись на воздухе, не ограничивая свое перемещение внутри периметра. Ведь тогда их удой повысится в несколько раз.
Главное и нужное оборудование в этом бизнесе – это доильные аппараты. Если у вас не хватает денег, чтобы приобрести импортные агрегаты, – обратите внимание на переделанные аппараты отечественного производителя. Они не хуже зарубежных аналогов, но стоят на порядок ниже.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Также очень важно, чтобы козы получили достаточно витаминов, особенно в летний период. Поэтому многие фермеры в качестве прикормки добавляют комбикорм. Он содержит достаточное количество витаминов для полноценного рациона козы. Зимой же коз можно кормить заготовленным сеном. В среднем взрослая особь потребляет примерно 2 кг сена в день.
Если вы раньше никогда не разводили коз, или других животных, вам будет достаточно сложно определить, какое должно быть содержание козы в домашнем хозяйстве, размеры стойла, обустройство помещения, тип кормовой смеси и другие, не менее важные, нюансы. Новичкам в подобном деле часто советуют нанять более опытных помощников. Если же, конечно, позволяют финансы. Так, вы сможете подучиться различным нюансам.
Нелишним будет регулярное посещение ветеринара. Он вовремя сможет прописать лекарства в случае появления инфекции или какого-либо заболевания. В любом случае наличие грамотного и сведущего человека в таком бизнесе очень полезно. Он ответит на вопросы неопытного фермера, что представляет собой разведение коз, породы коз и т. п.
Зачастую предприниматели содержат этот мелкий скот для продажи молока и молочной продукции (брынзы, сливок, сыра). О полезных качествах этого товара знают даже школьники. Его используют даже некоторые медики и косметологические клиники. Поэтому оно так популярно по сегодняшний день.
Количество молока, которое вы получите, напрямую зависит от того, какая у вас порода животных. Безусловно, самым выгодным и приносящим хороший доход видом станут зааненские козы. Разведение в домашних условиях (видео) этой разновидности, как правило, полностью окупает все затраты. Ведь показатели их среднесуточного надоя составляют примерно восемь литров.
Реализовать молоко можно по-разному: торговать самостоятельно в розницу, договориться с оптовиками и заведениями общественного питания или же производить молочные продукты на продажу (сыр, сливки, сметану). Помимо этого, можно продавать молодых козлят на фермы или торговать мясом, шкурами и мехом. Они также достаточно популярны на рынке.
Если вы хотите заключить договор с рестораном или санаторием, займитесь этим в самом начале организации бизнеса, так как поставлять продукцию необходимо самую свежую, а найти заинтересованного покупателя не так и просто.
Сначала нужно подсчитать расходы. Допустим, вы имеете собственную территорию и сено можно заготавливать самому. Потратиться придется только на различные витамины и подкормки. Это обойдется примерно в 10 тысяч рублей. Следующие статья затрат – это покупка поголовья. Взрослые особи стоят достаточно дорого. Поэтому выращивание козлят без козы будет, пожалуй, оптимальным решением для новичка. Один козленок стоит около 18 – 20 тысяч рублей. Но доход он начнет приносить примерно через полтора – два года.
Далее, нужно заняться ремонтом и подготовкой помещения. Это будет вам стоить где-то 25 тысяч рублей. Следующий вопрос – закупка оборудования и разные непредвиденные расходы. Это, в среднем, тысяч 50. Так, затраты на запуск дела составят порядка 275 000 рублей при покупке 10 голов молодняка. Ежегодные расходы на их содержание будут варьироваться в пределах 150 000 рублей, включая и уплату налогов.
Если вы покупаете молодняк, то будьте готовы к тому, что молоко они начнут давать спустя два года – полтора. Одна взрослая особь даёт примерно 720 литров молока за год. С расчетом, что один литр молока на рынке стоит приблизительно от 30 до 120 рублей, ежегодная выручка составит 470 000 рублей. Также в будущем можно планировать продажу шкур. Размер ежегодной прибыли будет на уровне 320 000 р. Учитывая, что первое время вы будете выращивать поголовье, ваши расходы окупятся, в среднем, через три – четыре года. Но за этот период у вас появятся молодые козлята, которых можно будет продавать, что принесет дополнительную прибыль.
Как видите, достаточно сложно однозначно сказать о выгоде, которую предполагает разведение коз как бизнес. Рентабельность дела, с одной стороны, весьма высокая, но долгий период содержания животных без перспективы получения прибыли становится существенным минусом с другой.
Правда, при правильном подходе этот вид бизнеса обязательно принесет вам удовольствие и хорошую выручку. Надеемся, наша статья ответила на ваши вопросы, что такое разведение коз как бизнес, с чего начать, как преуспеть. Видео по этой теме можно просмотреть ниже.
Не нашли ответа на свой вопрос?
Узнайте, как решить именно Вашу проблему – позвоните прямо сейчас:
Разведение коз в домашних условиях с нуля – бизнес-план для начинающих
Ценность козьего молока для человеческого организма уже давно доказана. Есть немало научных фактом, да и личный опыт многих потребителей этого продукта служит отличным доказательством. Вот почему разведение коз является хорошей возможностью для бизнеса, особенно для начинающих. Подобная деятельность приносит неплохой доход. Помимо молочных продуктов, можно реализовывать козье мясо, пух, шкуры и навоз. Такой вид бизнес-деятельности подойдет для начинающих животноводов – козы очень неприхотливы в уходе и содержании.
Как открыть бизнес по разведению коз – документальный минимум
Бизнес по разведению коз в домашних условиях не нуждается в большом количестве документов. Имея собственный участок земли можно смело начинать разводить рыбу или заняться животноводческой деятельностью, сделать ферму по разведению перепелов или коз, главное соблюдать нормы градостроения (для городских участков), а также требования санитарных и экологических служб. Специальную документацию оформлять не надо, но нарушения чреваты штрафами .
Что еще потребуется? Регистрация статуса индивидуального предпринимателя и выбор формы налогообложения. Кроме этого, вся продукция, относящаяся к продуктам питания, должна имеет соответствующую сертификацию. Как минимум, ветеринарную справку, иначе с реализацией будут проблемы.
При разведении коз самый трудный период – выращивание козлят. В остальном серьезных сложностей нет.
Козам не требуются какие-то специфические условия при содержании и кормлении:
Для содержания коз подойдет обычный сарай, в котором молодняк, дойные козы и самки на сносях содержатся отдельно. Требований к помещению не много. Оно должно быть чистым, сухим и без сквозняков. Также необходим склад для хранения кормов. Обязательно наличие места для выгула. Это может быть огороженный загон или пастбище.
- Какое оборудование потребуется
Список оборудования насчитывает всего несколько позиций:
- Отдельная кормушка и поилка для каждой козы.
- Без аппарата для доения коз будет сложно проводить дойку, особенно когда число животных увеличится. Можно не тратиться на покупку дорогой специальной техники, а купить более приемлемое по цене устройство для дойки коров и переделать его для коз.
- Инвентарь для уборки и небольшой резервуар для запаса воды.
- Устройство для обогрева. В сильные морозы оно актуально.
Освещение в сарае также необходимо. Хотя большую часть дня козы проводят на открытом воздухе, все же доят их, как правило, в стойле и проводить убор ку в темноте неудобно.
В теплый период года козы пасутся на пастбищах, кушая сочную травку. Поэтому с их кормлением особых хлопот нет. До того, как наступит стойловый период, хозяину следует позаботиться о заготовке корма – сена (лугового или лесного).
Один килограмм сена можно заменить двумя килограммами сухих веток, оставшихся после подрезки деревьев или кустов
Ветки связывают в веники и в таком виде высушивают. Для этой цели подходят различные породы деревьев, включая липу, акацию, орешник, рябину, березу. Длина веток не более полуметра, толщина не должна превышать сантиметр. Собранные ветки сушатся в местах, недоступных для лучей солнца, и хранятся там, где отсутствует излишек влаги.
Высокоудойных коз зимой подкармливают концентрированными кормами с добавлением отрубей и гороховой муки. Норма на одно животное – не больше килограмма.
Рацион коз так же можно разнообразить сырыми, измельченными овощами – кормовой свеклой, капустой. Если дается картофель, то только в отварном и остывшем виде. Овощная норма – до четырех килограммов в сутки, картофеля – до двух.
Где купить коз для разведения в домашних условиях и в промышленных масштабах?
Хотя в России не так много подсобных хозяйств, в которых разводят коз и козлят для продажи, но они все же существуют. Их сотрудники помогают выбрать подходящую породу коз, рассказывают в каком уходе нуждается конкретная порода, отвечают на возникшие вопросы.
Можно избрать более дешевый путь – купить козочек на ближайшем базаре или у соседей. В любом случае нужно требовать справку от ветеринара о состоянии здоровья животных.
Особенности технологии разведения коз – выбор и подготовка помещений
Разведение коз в домашних условиях (на приусадебном участке) требует определенного подхода, тогда этот процесс становится легким и доставляет удовольствие.
- Как правильно выбрать козла для производства потомства
В результате правильного выбора, потомство родится здоровым и продуктивным. Нужен здоровый самец-производитель, чьи родители были чистопородными козами. Кроме того, следует обратить внимание на визуальные недостатки, по факту их не должно быть. Возраст козла имеет большое значение – не менее 1,5 лет и не более 7 лет. Оптимальный возрастной диапазон 2-5,5 лет. В этом случае козлята будут хорошо развиваться.
- Что надо знать о случке коз
Если в условиях фермы с большим количеством коз применяют искусственное осеменение, то для домашних условий рекомендуется спаривание коз с козлами производителями. В это случае козел покрывает коз, находящихся в стадии охоты. Такой метод отличается простотой. Козовод лишь подбирает стадо и содержит самцов и самок совместно два месяца. Во избежание «проколов», некоторые козоводы применяют иную тактику. Подпускают коз к козлу поочередно – не смешивают стадо.
- Что важно знать о рождении козлят начинающим козоводам
Коза вынашивает козленка до 148 дней (максимум 150). Окот или козление является процессом рождения козленка. К нему нужно готовиться заранее, чтоб максимально облегчить стресс для козы. Какие симптомы могут предвещать окот? Коза проявляет беспокойство, перестает есть, готовит место для родов – чистит его от навоза.
В большинстве случаев козление проходит нормально, животные самостоятельно справляются с этим процессом. На первых порах, пока у будущего козовода не появится опыт, не плохо бы пригласить ветеринара, который расскажет, как и что необходимо делать и поможет в экстренном случае. Здесь важно знать, как должен появляться козленок, что нужно делать, если расположение козленка не правильное и какие манипуляции необходимы после окота.
Новорожденных козлят очищают от слизи, перерезают пуповину, обработка йодом нужна только пораженному участку. Далее козленок поступает в распоряжение козы. Она занимается его дальнейшей обработкой и начинает кормить малыша.
- Как выращивать козлят
Коза занимается воспитанием и кормлением новорожденных козлят самостоятельно. Благодаря молозиву (оно выделяется у самки в течение первых дней после окота), у козлят укрепляется иммунная система. В общей сложности они могут сосать молоко 35 раз за день.
Когда козлятам исполнится 20 дней, их начинают приучать к обычному рациону. Этот процесс должен проходить постепенно. Вводится минеральная подкормка (мел и соль) – не более 5 гр в сутки для одного козленка. Эта норма понемногу увеличивается и на 90-ый день жизни ее количество доводится до 10 гр.
Через семь дней после рождения козлята могут отправиться на выпас. Там они получат возможность приучиться к зеленым кормам – научатся их кушать, подражая матери. Вариант естественного вскармливания и выращивания наиболее приемлемый для домашних условий и самый полезный для молодняка.
- Подготовка помещения для содержания коз
Как отмечалось выше, помещение необходимо разделить на несколько частей:
- Для козлят.
- Коз, дающих молоко.
- Коз, которые ждут приплод.
Количество поилок и кормушек должно соответствовать числу коз. На пол селится солома либо сено, подстилка регулярно меняется. Помещение периодически белится и проветривается. Участок на 40 «квадратов» подойдет для содержания 14-16 коз. Выгул обязательно огораживается.
Разновидности коз и их закупка – какие виды легче и выгоднее разводить?
Коз разводят для получения молока (в большинстве случаев). Однако не каждая порода имеет высокой показатель удоя. Например, удои коз, относящихся к пуховым и шерстяным породам, значительно меньше, нежели у представителей молочных пород.
Наибольшая продуктивность присуща:
- Зааненским козам. Для них характерен длительный период лактации (в год до 10-месяцев), одна коза дает до шести литров молока за день, за год в пределах 600-1000 литров. Готова к спариванию уже в 10-ти месячном возрасте. Даже кожа этой козы является ценным продуктом для производства лайковой кожи и замши. По всем параметрам – мечта козовода. Стоит такое животное дорого – козленок до 200$, цена взрослой самки достигает 1000$.
- Тоггенбургским козам. Они почти не уступают зааненским козам по удоям, очень легко проходят период акклиматизации.
- Горьковским козам. Это российский аналог зааненской козы – результат, полученный при скрещивании российских пород с европейскими. Козы отличаются морозоустойчивостью, продолжительной лактацией (в год до 10-месяцев), высокой плодовитостью и шкурой высокого качества.
Прибыльность бизнеса по разведению коз: затраты, стартовый капитал, содержание и прочее
Определимся с размером первоначальных затрат для бизнеса, связанного с разведением коз для продажи молока и прочих молочных продуктов. Исходные условия: количество поголовья – 5 штук, сено заготавливается самостоятельно на собственном выгуле.
Что войдет в расходы:
- Приобретение породистых козлят – 50 000 рублей за пять штук.
- Подкормка из витаминов и минералов –10 000 рублей.
- Оборудование помещения для животных и склада для кормов – 25 000 рублей.
- Затраты на транспорт – 5 000 рублей.
- Непредвиденные затраты – 10 000 рублей.
В общей сложности выйдет до 100 000 рублей.
Ка выглядят доходы? Козы начнут давать молоко в среднем через два года. Одна коза дает не менее 750 литров. Цена одного литра – до 120 рублей. Значит доход за год от одной козы – 90 000 рублей. Выполнение простейшего расчета позволяет увидеть очевидный факт – бизнес окупается за три года. Это самые скоромные показатели. За трехлетний период стадо коз существенно вырастет. Появившееся потомство также можно продавать по выгодным ценам.
Как и где продавать козье молоко и мясо козлят выгодно: потенциальные клиенты и важные нюансы сбыта?
Владельцам небольшого поголовья коз трудно конкурировать с крупными фермерскими хозяйствами.
Потому к наиболее приемлемым направлениям сбыта относятся:
- «Сарафанное радио» – формирование базы постоянных клиентов, покупающие молочную продукцию и мясо. Это самый доходный вариант.
- Продовольственные рынки, на которых предприниматель самостоятельно реализует продукцию. Здесь присутствуют транспортные затраты и плата за аренду места.
- Сбыт оптовикам – наименее выгодный с финансовой стороны вариант, однако он же и наименее хлопотный.
- Поставка молока в салоны красоты. Это прекрасное сырье для изготовления натуральных косметологических препаратов.
Можно с успехом продавать молодняк – племенные козлята ценятся. Продавцов легко находить посредством объявлений, размещенных в Интернет пространстве. Не малую ценность представляет козий навоз. Его охотно покупают обладатели земельных участков в качестве удобрений.
Разведение коз не требует больших затрат на старте и при дальнейшем содержание поголовья. Этот бизнес легко осваивается любым человеком, проживающим в пригороде или селе – необходимы лишь минимальные знания и навыки. Кстати, расходы на питание коров и овец гораздо больше.
В России не так много хозяйств, специализирующихся на разведении коз – этот сегмент рынка, практически пустует. С другой стороны, спрос на экологичное питания постоянно растет. Козоводство в нашей стране стремительно развивается и приносит хороший доход.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Доброго времени суток. Меня зовут Антон. Я уже более 10 лет занимаюсь юриспруденцией. Считая себя профессионалом, хочу научить всех посетителей сайта решать сложные и не очень задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны с целью донести в доступном виде всю необходимую информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима консультация с профессионалами.